Buongiorno amici miei, scusate se sono sparita così all'improvviso, senza nessuna avviso, ma sono molto presa dal lavoro ultimamente... E appena ho un po' di tempo libero scappo al mare...
Purtroppo sono costretta a mandare in ferie io mio blog, non ho il tempo di cucinare e nemmeno di commentare i vostri splendidi post... Spero possiate perdonarmi...
Solo ieri sera ho finalmente provato la mia nuova gelatiera; ho provato un gelato senza uova facilissimo e velocissimo!!!
Ingredienti:
250 ml di latte scremato
250 ml di panna freschissima
80 g di zucchero bianco
1 cucchiaio colmo di pasta di nocciole
2 cucchiai colmi di Nutella
(potete aggiungere 1 tuorlo, risulterà ancora più cremoso)
In un pentolino ho versato la panna, latte e zucchero, ho acceso il gas a fuoco medio e ho lasciato sciogliere lo zucchero; ho lasciato raffreddare il tutto e riposto in frigo per un paio d'ore.
Ho azionato la gelatiera (cestello lasciato 24 ore in freezer) e versato il composto dal foro; dopo 10 minuti ho aggiunto la pasta di nocciole e dopo ancora 10 minuti la Nutella.
Dopo 15 minuti ho spento la gelatiera; qui quasi pronto...
E qui la mia coppetta pronta da gustare in giardino...
Ce lo siamo divorato in nemmeno due giorniiiiiiiiiii!!! Troppo goloso!!!
E ora non mi resta che augurarvi buone vacanze!!!
Giuro che torno prestooooooooooooo!!! Vi abbraccio tutti, la vostra Raffy!!!
ciao buone vacanze!!
RispondiEliminaBuone vacanze anche a te, un bacione
RispondiEliminaun abbraccio a presto!
RispondiEliminaBuone vacanze e grazie per questo gelato più che goloso!
RispondiEliminaUuu ma che bontà!
RispondiEliminaBuone vacanze cara
Un abbraccio
bellissima ricetta e buone vacanze!!!!!
RispondiEliminama certo cara!!con questo ottimo gelato ti auguro un buon riposo!!!
RispondiEliminaBuono! peccato non avere la gelatiera!!! buone vacanze allora!
RispondiEliminaBuone vacanze carissima!
RispondiEliminaVa be dai ti perdono, buone vacanze e a presto.
RispondiEliminaUn abbraccio :)
buone vacanze tesoro!!!
RispondiEliminabaci
questa estate ha invogliato anche me a rispolverare la gelatiera, proverò la tua ricetta! buone vacanze!!!
RispondiEliminaCome procedono le vacanze? Io sono già rientrata a lavoro da 10 giorni e il bisogno di staccare comincia già a farsi risentire. Sarà dura arrivare all'inverno...
RispondiEliminaAl gelati non so proprio rinuncire, alla nocciola poi è una continua tentazione. Fatto in casa è ancora più squisito, appena uscito dalla gelatiera non ha paragoni!
Buon relax tesoro!