Buongiorno a tutti amici miei, il lavoro mi porta via molto tempo ultimamente, appena posso però scappo al mare, come questo fine settima, e ho poco tempo per cucinare!!! Ma il pranzetto sfizioso in spiaggia non deve mancare mai, così ho preparato un paio di cosette veloci, leggere ma allo stesso tempo golose... Pronti??!!
Focaccia Barese (la ricetta è qui)
Melanzane della mia mamma (la ricetta qui)
Fagottini di sfoglia speck e scamorza affumicata:
un rotolo di pasta sfoglia
speck sottile
scamorza affumicata
Accendere il forno a 200°; dividere la sfoglia in 12 triangolini, farcire per tutta la loro lunghezza e arrotolare partendo dalla parte più esterna verso l'interno. Disporli su carta forno e infornare fino a doratura.
Eccoli qui pronti per essere portati in spiaggia...
Qui nel particolare...
E questo è il mio ultimo acquisto, finalmente la gelatieraaaaaaaaa!!! (immagine presa dal web)
Vi abbraccio tutti e... alla prossima ricetta: sarà per caso un gelato??? Chi lo sa...
La vostra Raffi!!
Ciao! niente male questo menù da spiaggia! ricco e sfizioso proprio come piace anche a noi :)
RispondiEliminaun bacione
Adoro mangiare in spiaggia con le cose portate da casa!!!! Te la godi di più!!!!! Splendide le tue idee!!!! Bacione
RispondiEliminaOriginale il pranzo con la schiscetta..
RispondiEliminae quante cosine buone! Aggiungi qualcosa in più, arrivooo!!!
Un bacio e buona estate!
Inco
Tesoro mio altro che pranzo da spiaggia!!!!
RispondiEliminaQuello che ti sei portata é degno di un re.
Complimenti, ti invidio un po' perché mio marito quando va al mare vuole stare leggero, che rabbia!!!
Un bacio.
ti invidio (ovviamente in senso buono) che abiti al mare e che mare!!! bella la foto nuova di presentazione!!! ottimi i pranzetti da spiaggia!!!! come vorrei essere li!!!
RispondiEliminaAh, che rabbia mi fate con i vostri post vacanzieri... ho da soffrire ancora dieci giorni....
RispondiEliminaadoro questi pranzetti o spuntini per il mare ...
RispondiEliminaun abbraccio raffy
lia
Wow un ottimo pranzo estremamente sfizioso! Bella la gelatiera... come dire mi manca!!! :P
RispondiEliminail mare con la schiscetta è molto chic :-))
RispondiEliminaquel pranzetto e il mare...la ricetta ideale per rigenerarsi!!
RispondiEliminabacii
Arrivo anche io Raffy, c'è posto???? Un abbraccio cara!!
RispondiEliminaChe bello il tuo banner estivo! E sfiziose le tue idee da portare al mare. Pensa io ci abito a due km, ma col cavolo che ci vado nel we!! hehehehe!!! Un abbraccioneeeeee!
RispondiEliminaBeh avrai anche poco tempo ma hai preparato tante belle cosine :)
RispondiEliminatrès appétissant et délicieux bravo
RispondiEliminabonne soirée
Vedrai che la gelatiera ti darà molte soddisfazioni! Ottimi i fagottini di sfoglia, mi sa che in autunno li proverò!
RispondiEliminaBuon mare.. anch'io fuggo spesso, appena posso.. ;-)
RispondiEliminaNot Only Sugar