Buongiorno a tutti... Eh si, questo che vedete in foto è proprio il mio mare...
Finalmente è arrivato il momento della mia partenza; domani mattina il mio volo è previsto per le 9.30, alle 11 atterrerò nella mia magica terra!!!
E' stato un anno pieno di nuove emozioni, esperienze, amicizie, studio, cucina... Tutto meraviglioso!!!
Così ho voluto concludere in bellezza con un pranzo fresco, leggero ma allo stesso tempo gustoso!
In questo post voglio solo proporre... Spero possa dare un'idea per qualche vostro pranzo/cena estivi!
Allora tutti pronti??!
Frigitelli ripieni di:
primo sale, prosciutto cotto a dadini cipolla, parmigiano grattugiato, rucola:
Involtini di melanzane con pancetta e scamorza:
Pomodorini ripieni di tonno e maionese allo yogourt:
Insalata verde con patate e cipolle aromatiche al forno tiepide
Panbrioche semi-dolce con prosciutto cotto alle erbe e scamorza:
Spero sia piaciuto tutto quello che ho proposto anche a voi...
Vi lascio per un mese e mezzo e questo mi dispiace molto!
Spero di riuscire a seguirvi ogni tanto ma ora.... Vado, finisco di fare le valigie e...
BUONE VACANZE A TUTTIIIIIIIIIIIIII!!!
RAFFY