Buonasera a tutti voi, questo mezzoggiorno ho pranzato con questo piatto.....
INGREDIENTI per 2 persone :
1 PEPERONE (IO NE AVEVO META' VERDE E META' ROSSO)
1 SCALOGNO MEDIO
OLIO EVO
SALE
PARMIGIANO GRATTUGIATO
1 HAMBURGER
170 GR DI PASTA
Ogni tanto giravo controllando la cottura; quando i peperoni erano quasi pronti ho aggiunto sale q.b.
Intanto cuocevo la pasta che poi ho unito ai peperoni ormai pronti aggiungendo infine 3 belle cucchiaiate di parmigiano!!!
Ecco il mio piatto:
Buonissima, ve lo assicuro!!! Provare per credere....buona serata a tutti!!!
ammazza e che pranzetto!! super gustoso!
RispondiEliminagustosa si...da rifare!!
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