lunedì 4 ottobre 2010

UNA COCCOLA DOLCE SENZA UOVA...



Buongiorno a tutti, passato bene il week-end??
Io sono stata fuori, ultimamente ho bisogno di cambiare aria...Ma veniamo a noi!!!
Stamattina avevo una voglia di torta...Solo che come ben sapete non posso mangiare le uova!!!
Perciò mi sono inventata questa deliziosa tortina; facilissima da realizzare, pochi ingredienti e gustosissima!!

Ingredienti:
100 gr di ricotta
30 gr di burro
5 cucchiai rasi di zucchero
mezzo bicchiere di succo di pera
1 pera media a cubetti
5 cucchiai di farina 0
mezzo cucchiaino di lievito per dolci


In una ciotola unire gli ingredienti nell'ordine in cui sono elencati; ungere con del burro una tortiera da 18cm, poi infarinare e versare il composto.Spolverare di zucchero in superficie.
Infornare a 150° ventilato (forno già caldo) e tirare fuori quando è dorata in superficie.
Qui appena sfornata:



E qui la fetta....



Credetemi, squisita...delicatissima! E sopratutto un dolce che coccola!!!
                                          Buona giornata a tutti voi, alla prossima!!

25 commenti:

  1. Eh sì, proprio una bella coccola dolce per alleggerire il lunedì. Una crosticina croccante e un morbido cuore di frutta...buoooooooooona! Un bacione

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  2. direi di si una bella coccola!

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  3. Altro che coccola, mi fai prendere un coccolone con questa delizia! IO amo alla follia i dolci di ricotta e se accompagnati alla frutta mi smonto completamente!
    Bravissima
    Baci tesò

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  4. grazie per le coccole che ci hai offerto tu con questo dolce....complimenti..
    ciao da lia

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  5. hmmmmm oltre che buonissima sembra anche molto leggera... senza uova e senza grassi...
    salvata nei preferiti!!!!

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  6. partecipa alla nostra nuova raccolta...le tue ricette tipiche ci mancano..
    baci cara
    lia

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  7. Che morbidezza, poi senza uova.Provero di sicuro.Grazie!

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  8. Una coccola per gli intolleranti/allergici alle uova ma non solo!

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  9. Una coccola così,ti rimette al mondo..senza neanche la necessità di cambiare aria....Adoro i dolci con la frutta e questa versione senza uova sembra riuscitissima!!Ciao Raffy e buona settimana!!

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  10. Ciao Raffy! Prendo al volo una fetta di... "coccola"!! Ottima! Baci!

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  11. Una vera delizia, tesoro, complimenti, un abbraccio

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  12. ciao cara, ci credo che sia delicatissima, l salvo a ma piacciono le torte così
    brava
    un abbraccio

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  13. Ciao ho appena trovato il tuo blog e ne sono rimasta affascinata è molto curato, ricco e vario. Questa torta senza uiva deve essere veramente gustosa e delicata adatta anche ai piccoli. Un bacio da Simona e Claudia, ti seguiamo

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  14. Complimentoni è buonissima!!! una verà bontà!!! un bacione cara :-))

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  15. il a une belle texture ce gâteau sans œufs
    il doit être succulent
    bonne soirée

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  16. Ciao!!!! Ha un aspetto golosissimo!!!
    Complimenti per il blog passerò spesso a trovarti!!!!!!
    A presto!!!!!!!!

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  17. Come è particolare questa torta, mi piace molto !

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  18. Ciao Raffy che bella ricettina....sei molto creativa!!! :) Ideale allora per chi, come te, non può mangiare uova!!! Bravissima :)

    Un bacio ciccina,

    A presto, Raffa

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  19. Ciao, piccola...come va
    Mi piace molto questa "coccola" semplice, gustosa e facile da preparare!!
    Baci

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  20. ha un aspetto deliziosissimo!!!!
    complimenti
    ciaoo

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  21. Voglio farla adesso in questo momento :P== mi mancano però le pere, in casa o solo mele e succo di pesca.
    Se ci provo cosa ne uscirà?? Mi hai fatto venire una volgia matta di provarla :P
    Buon pomeriggio, bacio

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  22. ti sei inventata une ricetta davvero gustosissima e anche senza uova è appetibile e come!!bacioni imma

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  23. Questa si, che è una super coccola!!! Complimenti, ottima idea!!

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  24. Grazie a tutti per i commenti, vi adoro!!!

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