lunedì 7 marzo 2011

MACCHERONI E ZUCCHINE PER GLI STUDENTI E... UN FIORE A TUTTE PER DOMANI!


 Buongiornooooooooo!!! Questo week-end non passava più... Tutti i miei amici erano fuori per il fine settimana e io sola soletta in casa!! Ne ho approfittato per studiare di più e andare in palestra, ma anche per pensare a cosa preparare per questo meraviglioso contest LA PASTA DEGLI STUDENTI del blog IlPomodoroRosso.


Si tratta di realizzare una ricetta utilizzando la pasta GAROFALO in meno di mezz'ora e utilizzando semplici ingredienti che lo studente ha sempre in dispensa o frigo; per ulteriori informazioni andate a visitare il sito!
Questa è la mia ricetta, facile e veloce, pronti??

Ingredienti:
Rigatoni Garofalo n.35
1 zucchina
1/2 cipolla dorata
basilico e origano
olio evo
sale

Porre a bollire l'acqua per la pasta in una pentola; intanto in una teglia anti-aderente soffriggere la cipolla tagliata sottile con 2 cucchiai di olio, quando è dorata aggiungere la zucchina tagliata a tocchetti e fare saltare per qualche minuto. Poi aggiungere 2 tazzine d'acqua calda, salare e mantecare; quando l'acqua è evaporata aggiungere aggiungere origano e basilico fresco, mantecare ancora e togliere dal fuoco.
Appena l'acqua bolle versare la pasta e salare e quando  è al  dente scolarla e saltarla qualche minuto in padella con le zucchine... questo è il risultato:


Impiattare e gustare....


Io c'ho aggiunto anche del parmigiano grattugiato in scaglie che avveo pronto in frigo...


Colgo l'occasione per fare un immenso augurio a tutte le donne per domani, regalandovi un fiore di pane aromatico...
Lo voglio condividere con voi...


                                       Vi abbraccio tutti, la vostra Raffy!!

40 commenti:

  1. bellissimo il fiore tesoro e deliziosa la ricetta semplice ma ricca di sapori insomma gustosissima!!bacioni imma

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  2. che ricettina sfiziosa
    ottima direi
    baci
    katya

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  3. auguri anche a te cara
    questo fiore è aromaticamente buono
    katya

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  4. Bellissimo il fiore di pane e buonissima la pasta con le zucchine. Mi piace il modo in cui l’hai profumata con basilico e origano...fameeeeeeeeee :D ! Bacioni, buona settimana

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  5. bello il fiore ...ottima la pasta con verdura facile e veloce da realizzare!

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  6. Buongiorno a te Raffy ... ci piace questa pasta ... un saluto dai viaggiatori golosi ...

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  7. Che bello il fiore! E pure la pasta ;-)

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  8. Questo piatto è ultra appetitoso!!Grazie per questo fiore di pane aromatico, un meraviglioso pensiero!!! Un abbraccio e buona settimana

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  9. Un piatto dolce e succulento, ottimo, mi piace molto. bellissimo il fiore, ciao.

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  10. I piatti rapidi sono semrpe i benvenuti per chi, come me, pur amando mangiare, deve fare i conti con il tempo!!!

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  11. GRAZIE PER GLI AUGURI PER DOMANI E GRAZIE DI AVER CONDIVISO CON NOI IL TUO BUONISSIMO FIORE ...
    COMPLIMENTI X LA RICETTA..
    BY LIA

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  12. Divinamente gustosi tesoro!!! una ricetta lampo per quando non si ha troppo tempo, brava!!! e grazie anche per il bellissimo pensiero del fiore!! bacioni :))

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  13. ahah non sapevo di questo contest...meraviglioso...
    ma anche tu sei studentessa quindi? che meraviglia...ahahh pasta con il tonno, pasta con le zucchine, pasta con pasta...conosco bene la vita studentesca...che pacco...
    un bacione e complimenti, adoro le zucchine e questa mi sembra davvero buona.

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  14. I rigatoni alle zucchine sono splendidi e velocissimi, ma il pane è davvero delizioso, auguri anche a te...baci

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  15. Grazie per il fiorellino :D
    Anche io mangiavo spesso la pasta con le zucchine...davvro ottima!e la mangio ancora adesso quando non ho tempo!:D

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  16. Facile, veloce e pure buona! Grazie per il fiore :-)

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  17. Raffy grazie per la ricetta ...e acc mi ero dimenticata che domani è l' 8 marzo grazie ciao e tanti auguri anche a te

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  18. io amo le zucchine bravissima

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  19. buona, semplice, saporita e il fiore è davvero magnifico!

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  20. Che pensiero delizioso Raffy, sei carinissima!!!! Un abbraccio cara e auguri!!!

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  21. une recette riche en saveurs comme je les adore, je me régal
    bonne soirée

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  22. un classico degli studenti! complimenti e in bocca al lupo per il contest

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  23. buonissimi questi maccheroni e zucchine! slurp :-D
    Mica sapevo fossi di Lecce (io di Brindisi) Bacioni!

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  24. ok allora ci troviamo e ci spazzoliamo tutto insieme!!sempre bravissima...buona festa della donna!

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  25. tantissimi auguroni anche a te... e complimenti per il ricco piatto di pasta... molto goloso!! unbacio

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  26. Ottima questa pasta!!Io sto ancora meditando cosa fare...boooooh!!!Bacio e auguri!!!

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  27. Questo è uno di quei fiori che avrei piacere di ricevere senza paura del mio pollice non proprio verde ;) buona giornata anche a te e la pasta che hai preparato è esattamente ciò che mangerò tra poco!
    Bacioni
    Sonia

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  28. Gustosa questa pasta e interessante il contest!
    Vado a sbirciare anche io di cosa si tratta....ultimamente non riesco a seguirne uno...
    Un abbraccio Raffy e tanti auguri per la festa delle donne, il tuo fiore è bellissimo ;)

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  29. Grazie per la visita, ne approfitto per sbirciare e godere delle tue buonissime ricette. bella la tua nuova veste grafica!

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  30. Auguri tesorina!!!!!!!!!!!!! Ottima la pasta! ;-)

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  31. Grande raffa!!!!!sei la mia cuoca preferita!!!un bacio Manu

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  32. Grazie per il fiore, Raffy e auguri anche a te!
    complimenti per questo piattino veloce da farsi!:)))
    Un bacione,

    Raffa

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  33. quanti ne ho mangiati di piatti di pasta così a suo tempo...e anche dopo in realtà! che ricordi divertenti hai suscitato! e grazie per gli auguri, che ricambio! Un bacione
    Dani

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  34. buonooooooooooooo!semplice veloce e gustoso!complimenti!!

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  35. Che carino quel fiore!!! La ricetta è ottima e veloce, baci

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  36. Ciao,puoi trovarla inserita qui http://ilpomodorosso.blogspot.com/p/lapastadeglistudenti.html e qui http://www.facebook.com/#!/pastagarofalo, ricordati di mandarmi l'email con i tuoi dati come richiesto nel regolemento qualora nn l'avessi ancora fatto! ;) Buon weekend!

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  37. Un piatto semplice ma veramente gustoso...

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