Ieri sera ho fatto nuovamente la cheesecake al pistacchio che avevo provato a san Valentino, perchè ci era piaciuta davvero tanto!!!
La ricetta della crema è sempre la stessa e che trovate qui insieme al procedimento:
http://raffyeisuoipasticci.blogspot.com/2010/02/cheesecake-al-pistacchio-senza-uova.html
Non avevo dei biscotti in casa, cosi per la base ho utilizzato la torta al cioccolato senza uova del blog di undici mesi che avevo già provato e che trovate qui:
http://undicimesi.blogspot.com/2010/02/paurosa-voglia-di-torta-al-cioccolato.html
Ho utilizzato una teglia da forno da 20 cm in modo che la torta rimanesse bassa, per fare proprio da base e il risultato è questo:
Credetemi, è davvero strepitosa.....L'accostamento di cioccolato e pistacchio è pauroso....
Ce ne siamo pappata già metà in due...e a pranzo ci faremo fuori il resto...
Spero vi sia piaciuta, buona domenica a tutti....
mmm..che buona!!!! bravissima! baci!
RispondiElimina..le cose buone vanno ripetute, e il tuo cheesecake al pistacchio, invita parecchio...
RispondiEliminabuona settimana.. spero che da te arrivi il sole.... da me ultimamente arriva solo pioggia :((( che p....e!!!! a presto ^.^
Complimenti cara, è molto golosa...ne voglio una fetta!!!! Ottima...buona Domenica, un bacio
RispondiEliminaGrazie a tutte voi ragazze!!!!
RispondiEliminaNanny, anche da me niente sole, uffa...che p...e si!!!
Quanta golosità che c'è in questo dolce! Buona domenica Lauradv
RispondiEliminabello!!! golosissimo :)
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